Examen de virus

El virus que se hace el agente causativo del comida envenenar tiene las hepatitis UN virus, rotavirus, un adenovirus, pero una cosa representativa es el norovirus.
En la comida que envenena la situación de la erupción en el país entero de 2015, veo la comida que envenena debido al norovirus según agentes del etiologic y el número de los casos, el número de pacientes se vuelve el primer lugar juntos.

El norovirus multiplica con mucosa intestinal del sapiens de Homo y causa los síntomas como náusea, mientras vomitando, los intestinos sueltos agudos (gastroenteritis), dolor abdominal.
Los síntomas normalmente aparecen después del período de la incubación (tiempo antes de desarrollar después de que infectándose) de 48 horas de 24 horas y, después de la infección, la mayoría se restaura para menos de tres días. La erupción se ve a través de un año, pero frecuentemente ocurre en invierno (aproximadamente marzo de diciembre).
Cuando el norovirus no tiene la vacuna, el tratamiento se limita a un tratamiento sintomático.

1. El caso que comí sin norovirus de excremento del sapiens de Homo que fluye en el mar a través de una planta de disposición de alcantarillado, un río, y aumentando a la glándula del midgut de los bivalvo como ostras y calentando y cocinando el marisco bastante
2. El caso que contamina la comida a través de un obrero cocción (principalmente las manos) infectó con norovirus
3. El caso que coge la infección directamente de una cosa vomitando y el excremento del paciente sin comida
4. El caso que tiene la infección de la gota del sapiens de Homo al sapiens de Homo en una casa o cooperó la facilidad directamente

Particularmente, en años tarde el ejemplo a través del negociante de comida ocurre mucho como 2. Porque hay el caso que el norovirus tiene una infección del subclinical (no muestro un síntoma aun cuando infectó), un negociante de comida necesita la atención particularmente.

1. Realizo (a temperatura central 85-90 grados Celsius más de 90 segundos) calentar y cocinarlo de ingredientes
2. Llevo a cabo el lavado de la mano estrictamente
3. Cuando tengo los síntomas como diarrea o vomitando, no comprometo cocinando
4. Uso un aparato limpio, recipiente

(la desactivación del virus es eficaz para volverse él el hypochlorite de sodio (concentración del cloro 200 ppm))

5. Le hago una práctica del llevar de guantes disponibles en el momento de trabajo como un arreglo o las comidas sirviendo e intercambio apropiado
6. Una cosa vomitando y el excremento lo manejan sanitariamente y lo esterilizan