Introducción de deberes de higiene de comida

En este negocio, allí extiéndete esclarecimiento y negocio de la consultación sobre la "higiene de comida el "negocio de la promoción de la autonomía de la persona de relaciones de comida el "negocio comercial" como la prevención o investigación de la causa, la prevención de la expansión de la comida que envenena" negocio de cheque de "mancha de la comida" "el negocio de la instrucción supervisando de la facilidad relacionada" a la comida "el negocio relacionado a la patente de la comida la facilidad comercial."
Además, basado en la ley de higiene de comida revisada en 2003, realizo el negocio sobre la promoción de "la comunicación de riesgo."
※Un ciudadano, una compañía relacionada a la comida y el gobierno realizan el intercambio de información y el intercambio de opiniones sobre la comida y la "comunicación de riesgo" es los medios por ahondar la comprensión mutua, seguridad de comida de hallazgo, alivio.

Lo realizo en cada Salud y Bienestar Centro Salud Higienización División, Yokohama-shi la tabla de comida de centro de salud pública de salud, supervisando grupo especializado en comida, examen para el lugar de higiene de comida del Mercado Precio de mayoreo Central, el examen de lugar de higiene de carne, instituto para salud.
Los deberes que realizan en cada oficina son como sigue.

La Salud y Bienestar Centro Salud Higienización División está en el edificio gubernamental general de cada pupilo y dirige los asuntos para contactar con consultación sobre la higiene de comida y la investigación del permiso de la facilidad comercial relacionada a la comida, la instrucción supervisando de la facilidad, un ciudadano y una persona incluso el esclarecimiento del cobertor sobre la higiene de comida de negocio de un residente local.
Además, dirijo los varios asuntos incluso la prevención de que la investigación de la causa y expansión de daño, repetición cuando comida envenenando ocurre.

Realizo el trabajo de la recopilación del presupuesto ser relacionado al ajuste de la notificación, intercambio de información, el negocio con ajuste con la Salud y Centro de Bienestar, un país y otros gobiernos locales ser relacionado para dirigir de plan que planea y el negocio del negocio sobre la higiene de comida.

Me pongo en Yokohama-shi la tabla de comida de centro de salud pública de salud y, en un campo científico especializado de visión, realiza supervisando la instrucción y un cheque de la mancha de la comida, la correspondencia de emergencia como en el momento de una comida en gran escala que envenena el caso, brecha material, una investigación de anterioridad, la colección de información de higiene de comida e informando a Salud y Centro de Bienestar entre la comercialización general grande guarda como distribuidor de comida importado o el grande almacén en la ciudad, una comida en gran escala la facilidad industrial.

En la ciudad, el Mercado Precio de mayoreo Central que se ocupa de peces frescos y frutas y se establecen verduras. Instalo un examen para lugar de higiene de comida que una gran variedad de comida circula en cantidades grandes en el mercado y afianza estos seguridad de comida de distribución.
En el examen para el lugar de higiene de comida, inspecciono peces frescos y verduras, bacterias, un aditivo, el residuo del pesticida de la comida procesada que circula en un mercado y quita la violación, la comida de imperfección y lleva a cabo la instrucción supervisando de la facilidad en el mercado.

El mercado de carne que es una base de la distribución de la carne está en Yokohama-shi. Instalo un examen de lugar de higiene de carne para asegurar la seguridad de la carne en el mercado.
En el examen de lugar de higiene de carne, inspecciono carne o carne de cerdo para cada uno de ellos y desecho la parte que no es conveniente para comida y está haciendo la instrucción para guardar la facilidad sanitariamente en el mercado.
Realizo el examen para BSE en el que empezó en el país entero de 2001 .....
Además, realizo investigación del permiso y la instrucción supervisando, el cheque de la mancha del pollo de la comida que procesa la facilidad en la ciudad y actúa para la seguridad de la caja fuerte, pollo de la comida higiénico.

En instituto para salud, inspecciono bacterias, un aditivo, las varias substancias tóxicas para la comida que un grupo supervisando especializó en comida y cada Salud y Centro de Bienestar lo arrancan de una facilidad relacionada a la comida en la ciudad e hicieron.
Además, llevo a cabo la inspección para la investigación de la causa cuando comida envenenando ocurrió y la inspección sobre la queja de la comida del ciudadano que lo aceptó en cada Salud y Centro de Bienestar.
Además, trabajo en investigación sobre la higiene de comida.