可以从电脑主页浏览广报横滨的市版和各区版。 広報よこはま 检索 横滨市中央批发市场总部 ~370万市民的菜篮子~ 市场普通开放的情景(金枪鱼解体表演) photo : M.Chiba 支持我们饮食生活的专业人士的工作 横滨市长 林文子 从横滨站步行大约20分钟。这里是位于距离港湾未来中心部分不远的场所的“横滨菜篮子”横滨市中央批发市场总部。除了市内种植收获的蔬菜和水果、近海捕捞的鱼类以外,还云集了来自日本和全世界各地的多种多样的新鲜食品。被称为“OKKAKE(追逐)”的、清早刚刚捕捞到的新鲜的本港鱼类当天就被送去竞拍,然后出现于鲜鱼点和餐厅,这就是横滨市场独有的特征。 在这里为了向顾客提供尽可能更好的商品,零售店的工作人员和厨师会凭借认真且敏锐的眼光精心挑选食材。为了满足他们的要求,批发商的工作人员也会就符合各家类型店铺的商品进行推荐,就各种食材最佳的品尝时机和作法提出建议,专业人士之间的对话让市场始终充满着活力。 作为可以直接购买新鲜鱼类贝类和蔬菜、水果的机会,市场推出了“普通开放日”,目的是希望向所在地区的广大群众宣传市场的重要作用。此外,还派出人员在当地小学开展关于食育的授课活动,将一些因大小不统一等理由难以卖出合理价格的鱼类提供给附近的小学,尝试性地活用于学校配餐等,通过这些活动,让大家知晓食品的重要性。 在市场工作的广大专业人士希望“向大家提供既放心又安全的美味食品”,基于这种理念,各位专业人士凭借不懈的努力,努力支持着我们的饮食生活。大家都希望从今往后,横滨的这种美好的饮食文化能够永不停息地、牢牢地传承给下一代。 连接生产者和消费者的横滨市中央批发市场总部 横滨市中央批发市场总部设立于1931年,当时在全国是第三个设立的,在东日本是第一个设立的。 位于靠近横滨站的市内中心部位,具有在流通方面非常便利的区位条件,这是一大特征。 在市场内云集了来自日本全国和世界各地的多种多样的生鲜食品,依靠公正的交易决定价格。 在市场工作的人们和生鲜食品的流程 中央批发市场总部设有经销蔬菜和水果等的青果部、经销鱼类和贝类等的水产部、经销鸡肉和鸡蛋的鸡肉鸡蛋部等批发和中介交易业者,除此以外,还有在市场内从事商品销售和餐饮等的相关业者。 推进地产地消 大力推进地产地消活动,包括在相模湾和东京湾等地刚刚捕捞上来的近海鱼类,同时还包括横滨蔬菜和湘南蔬菜等市内和县内的蔬菜的揽货与批发。 生产者和发货团体等 横滨市中央批发市场总部(设立人=横滨市) 批发业者 中介交易业者 交易参与者(零售店、超市、交货事业者等) 食品卫生检验所 相关事业者 市场内店铺 加工与配送所 采购 配送 其他市场 消费者 零售店、餐饮店、超市等 经销神奈川县内的渔港捕捞上岸的本港鱼类 在近郊收获的新鲜蔬菜 市场普通开放 【日期】每月第1和第3周六9点~11点 ※请在电脑主页确认举办信息、各个活动的费用。 ※停车场车位有限,请使用公共交通工具。 ハマの市場を楽しもう 检索 作为批发业者和中介交易业者等专业人士工作的现场,中央批发市场总部一般来讲普通人士是无法入场的。但是,为了“向大家传递鱼类是多么好的美食,以及为了让大家靠近体验市场”,基于这样的想法,水产部从10年前开始,推出了“市场普通开放”活动。市场普通开放为每月2次,这是可以在市场买到可口的鱼类,以及品尝体验的宝贵机会。敬请大家前来体验作为横滨菜篮子的市场。 本港鱼不限量装袋优惠 这是本港鱼不限量装袋优惠活动,产品是在平塚港等横滨附近的渔港捕捞上岸的新鲜的本港鱼类。这绝对可以算是地产地消。根据大海的状态不同,到货的鱼类种类也有变化,这也是值得一大乐趣。 ※若天气不佳则中止。 将本港鱼装满袋子 满载而归的人们不由得露出笑脸 孩子们也乐开怀 发送鱼河岸汤汁 向来场人士免费发送的鱼河岸汤汁。根据举办日期不同,材料种类也有变化,使用什么样的材料,值得期待。 大量使用市场的时令食材 因美味可口而大为满意 在市场购物 可以购买新鲜的鱼类贝类等 市场探险队 在平时无法参观到的市场内的设施探险。可以体验超过零下四十度的超低温冷库和模拟竞拍活动等。 其他还有 ■切鱼技巧教室 ■金枪鱼解体表演 推荐给希望进一步了解市场的人士 季刊杂志《横滨》秋季号 横滨市场真有趣 在县内和都内的书店等处销售。在市政府市民信息中心也保存了曾经刊发的期刊。 定价610日元 【关于季刊杂志《横滨》的咨询】 联系市民局广报科 电话:045-671-2331 传真:045-661-2351 【关于此新闻的咨询】 联系经济局中央批发市场总部经营支援科 电话:045-459-3337 传真:045-459-3307 年底年初信息 垃圾和资源物资的收集 收集休息 12月30日(周日)〜1月3日(周四) ●关于收集日程的详情,请确认聚集所贴出的宣传单。 ●年底年初垃圾也要在清晨8点之前抛出,收集后绝对不要抛弃。 ◆燃烧垃圾、不能燃烧垃圾、喷雾罐、干电池的收集 周一、周五是收集日的地区 周二、周六是收集日的地区 年底12月28日(周五)为止 年底12月29日(周六)为止 年初1月4日(周五)开始 年初1月5日(周六)开始 ◆塑料制容器包装、罐子•瓶子•塑料瓶、小金属类 按照平时的礼拜收集<12月30日(周日)~1月3日(周四)除外>。 ◆废纸、旧布等的资源集团回收 因为根据居住的地区有所不同,或者在资源集团回收场所确认,或者向回收业者直接垂询。 ◆大件垃圾 ※提前申请制 由于12月份非常繁忙,有可能出现年内无法收集的场合。 大件垃圾受理中心 网络受理 横浜市 資源循環局 粗大ごみ  检索 ※对12月29日(周六)12点~1月3日(周四)申请的人士的回信(收集日期等通知),将在1月4日(周五)以后。 电话申请电话:0570-200-530 周一〜周六(节假日也受理) 8点30分〜17点 (使用手机、IP电话等的固定费,免费通话等通话费打折服务的人士请拨打045-330-3953) ※12月30日(周日)~1月3日(周四)停止受理。 ◆空调、电视、冰箱、冰柜、洗衣机、烘干机 家电回收利用推进协议会(委托回收时) 电话:0120-632-515 电话:0120-014-353 请提前垂询年底年初的休息日期。 ※关于废弃方法,请确认电脑主页。 横浜市 家電製品  检索 ◆电脑 请向各个厂家垂询。 横浜市 パソコン  检索 【关于此新闻的咨询】 联系各个区的资源循环局事务所或者资源循环局业务科 电话:045-671-3815  传真:045-662-1225 急病及创伤 如果用电话联系 年中无休、24小时对应 电话:#7119(手机、PHS、音频拨号) 或者拨电话:045-232-7119(所有电话都可使用)。 医疗机构指南(选择1号) 那时,可以受诊的医院、诊疗所指南 急救电话咨询(选择2号) 护士根据症状的紧急性及受诊的必要性提建议 听觉残碍人士专用医疗机构指南传真 传真:045-242-3808 ■如果用电脑或智能电话联系 急救受诊指南 横浜市 救急受診ガイド  检索 能够确认突发疾病或伤情的紧急性。 在各区消防署配发小册子。 ■夜间急病中心 诊疗时间 每天20点~24点 樱木町(中区樱木町1-1) 内儿眼耳 电话:045-212-3535 北部(都筑区牛久保西1-23-4) 内儿 电话:045-911-0088 南西部(泉区中田北1-9-8) 内儿 电话:045-806-0921 诊疗科目:内:内科 儿:儿科 眼:眼科 耳:耳鼻喉科 ※休息日白天发生突发疾病时,请使用各区的休息日突发疾患诊疗所(登载于各区版本页面)。 ■节假日、夜间的牙痛 牙科保健医疗中心(中区相生町6-107)电话:045-201-7737 【周日、节假日和12月29日(周六)~1月4日(周五)】10点~15点30分 【夜间】每天19点~22点30分 【关于突发疾病和伤情的新闻内容的咨询】 联系医疗局急救、灾害医疗担当 电话:045-671-2465  传真:045-664-3851 【关于休息日和夜间牙疼的新闻内容的咨询】 联系医疗局癌症、疾病对策科 电话:045-671-2444  传真:045-664-3851 市・区政府、行政服务角 闭厅期间:12月29日(周六)〜1月3日(周四) 12月份的区政府的周六开厅日期 12月8日(周六)、22日(周六) 9时~12时 户籍科、保险年金科、儿童家庭支援科的一部分业务 需要与其他城市,其他机构商洽的业务等,有一部分办理不了的业务。受理业务等详情请垂询。 证明书的便利店交付服务 停止期间:12月29日(周六)~1月3日(周四) 此为使用个人编号卡,用便利店的多拷贝机能够取得居民票的副本及印章注册证明书的服务。 【关于此新闻的咨询】 联系市呼叫中心 电话:045-664-2525  传真:045-664-2828