Masahiko Yatsuhashi (Higashikibogaoka, Asahi-ku)

Tienen una cosa estacional estacional deliciosamente y el cuerpo y el corazón, pónganse saludable. La mayoría de verduras vendido extensamente ahora es las verduras extranjeras que arraigaron en Yokohama en el momento de la apertura de un puerto. Para tener saber la historia y las verduras de la agricultura de tal Yokohama ampliamente; el trabajo.

Aproximadamente 70 artículos por año como tomate, pepino, pimienta verde, sojas verdes, okra, cebollino chino, batata, patata, espinaca, espinaca de mostaza japonesa, berza, bróculi, berza china, cebolla verde, berenjena, pimienta roja,

Berenjena
[el tipo] Púrpura de la ensalada
[tiempo de la cosecha] El principio del junio y el fin de noviembre
[el género de los platos] Entre la suma., es étnico
[la característica del sabor] Hay lejía pequeña y está crujiente
[la receta] Se recomendaba para comer crudo

Un lugar de la venta directo: 187-8, Higashikibogaoka, Asahi-ku (lo vendo con el expendedor automático de verduras),
Un día comercial: Todos los días

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