Masahiko Kosuge (Shimoiidacho, Izumi-ku)

Actúo en padre y niño tres generaciones para poder empezar la estación estacional continuamente en el estado más delicioso. Plantean mucho un artículo y los pesticidas se limitan al uso mínimo. El maíz se plantee para azucarar los 20 grados satisfechos, el peso con una "cosa" amable de superar 500 g iguala al normal 1.5 veces en un campo de 5tans (1500 tsubos), de junio a través de julio barato; constante; el barco él.

Aproximadamente 30 artículos por año como berenjena, berenjena de agua, berza, el pepino, espinaca de mostaza japonesa, la batata, taro, la patata, rábano japonés, la mostaza del campo, berza china, la pimienta verde, bróculi, la espinaca, lechuga de la hoja, sala, cailiflower

Maíz
[el artículo Tipo] la señora blanca
[tiempo de la cosecha] El fin de mayo y principio del julio
[el género de los platos] Suma.
[la característica del sabor] Es dulce en un tipo bueno del lustre para brillar en plata
[la receta] Como la piel del grano es suave, simplemente está crudo, así como para la calefacción.

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