..... las verduras frescas Mitsuharu Shirai (Nishiyamachi, Hodogaya-ku)

Soy particular sobre la fabricación de tierra y usando el abono apropiadamente y poniendo el esfuerzo y ablandando la tierra, plantea las verduras con la dulzura. Además, me ocupo a menudo de verduras extrañas. Planteo aproximadamente 80 artículos por año, las cosechas de 200 tipos.

Uso la materia orgánica

Sonrisa de una cosa y el visitante las cosas buenas productores

Aproximadamente 80 artículos por año como tomate, tomates de la cereza, pepino, berza, cailiflower, bróculi, espinaca,

Tomate
[el tipo] ..
[tiempo de la cosecha] El fin del junio y el fin de noviembre
[el género de los platos] .
[la característica del sabor] Equilibrio de la acidez que la substancia superficial, carnosa es sólida es bueno
[la receta] La vida es buena, también, excepto la sopa encaja, también

・INAGEYA excelente (Sakonyama guardan)
・Cúspide excelente (Kamihoshikawa guardan)