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Ikuo Shimizu Meister (cocina (comida Occidental))
En último lugar pon al día la fecha el 29 de enero de 2021
Ikuo Shimizu
Cocina (comida Occidental)
La 1997 opción (el segundo)
Minami Ward la residencia
- Nació en 1943 y es de Tokio
- Entro en un hotel de Kobe-shi en 1963
- 1980 Yokohama de sociedad de promoción de ahorro postales corredor del ahorro postal que escribe una compañía
- Actúo como un cocinero total en cocinero, Tokio Kaikan, Corredor de Nagoya en Okayama Kaikan de ..... (corredor del ahorro postal viejo)
- Cocinero especialista especialista, calificado cocción, instructor de entrenamiento profesional
- Sostengo a la persona judicial corporativa consecutivamente la asociación todos-Japón de persona de supervisor de servicio de comida Motobu, presidente de Kanagawa, la asociación de cocinero de Kanagawa el presidente del vicio de sociedad de grupo
- Las "personas playeras anchas ilustraron el libro" el cuadro de la apariencia (el sitio externo) (J:COM)
Mejoro la propia riqueza y proporciono la "comida" que "es bueno para las personas"
Se dice que Shimizu diciendo, "escribo que el carácter llamó que una comida es buena para las personas, pero "la comida" piensa que la vida para es saludable y para contribuir adineradamente con alegría hasta la Última Cena después de la vida receptor en el mundo aun cuando diferente en el formulario fijado (establecido, señalado)" siempre siente peso de la misión como el cocinero.
Hago uso de elementos esenciales y una técnica del arte culinario francés que llevé actualmente en la vida del cocinero antigua que la fabricación de salud por la comida se llama en la pregunta y, usando ingredientes de Chisan, lleva "la comida Occidental que come y es amable a un cuerpo" en las clases de la cocina locales.
Además, "es los platos en niños y realiza una clase sobre la educación de comida que apunta al pequeño, el medio y estudiantes de la escuela secundaria en la ciudad en un lema para en un sueño." A pesar de ser una pila, hago una mirada juntos para que un niño deje el objetivo ........ la memoria y, en particular, en la clase del (niños) escolares (gakudo) primario a sí mismo enseña a un cocinero alegremente. Hay el niño que habla con un sueño futuro para hacerse un cocinero y dice a Shimizu, "me alegro, pero por otro lado mastico bien" peso de la responsabilidad en eso.
La habilidad del Meister
Para la era del estudio, lavé un pan e hice algo con el más bajo proceso, mientras limpiando, personas mayor de dishwashing, las verduras no enrollaron a, mientras haciéndolo y era consagrado.
En ese momento, se dijo de un jefe; "adquiere una técnica del fundamentos fiable incluso realizando repetidamente el trabajo monótono. Nunca traiciona los elementos esenciales que aprendieron con un cuerpo; Shimizu trabaja en acumulación técnica y, como un lema, se convence cuando la técnica apoya Shimizu actual.
Además, fui a Francia por varios grados además de deber y serví como homestay en el restaurante que el presidente de la persona de MOF el arte culinario francés la asociación de la técnica mejor ejecutó y se ha estudiado platos y la cultura francesa.
Perfil
A la edad del cuarto alumno que vivió en Gifu, me invito a la moda de Navidad de fuerzas americanas y mirada de la chaqueta de un pavo y los cocineros que comieron por hacer los platos la primera vez en comida Occidental y la ruina de la cocina abierta en la mente como una memoria fuerte inolvidable y escriben la manera de la cocina a la edad de 19 en Kobe.
Después de haber alcanzado una edad jubilatoria en ..... Nagoya en 2003, sostuve al Gerente General de Planear Oficina cocinando consecutivamente, la parte de cocinar la instrucción en sociedad de promoción de ahorro postal y el poder vertido en desarrollar la guía técnica de ......... del país entero.
Recibiendo principal una carrera del premio
- Alabanza de persona de habilidad de higiene que recibe un premio (Gobernador de Kanagawa) excelente en 2046
- 1992 Auguste Escoffier la asociación ...... el recibo del capítulo de una decoración (Francia)
- Ganándole mejor técnicamente mejor el capítulo de oro al consejero técnico en 1997 (asociación de persona judicial corporativa la persona de supervisor de servicio de comida todos-Japón)
- 1998 persona de sistema de cocinero que ha dado alabanza de servicios distinguida que recibe un premio (el Ministro de Salud y Bienestar)
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